冬三月，从立冬至立春前，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气，是一年中气候最寒冷的季节。
一、起居调养
冬季起居建议早睡晚起。
心、脑血管疾病和呼吸道发病率也较高，要注意避寒保暖。
睡前宜用温水泡脚，能促进血液循环，有利于健康。
【中药泡脚药方】
（1）艾叶方：干艾叶50-100克（根据水的多少而定），用水煮开后降至适宜温度泡脚。
（2）温经散寒方：老姜30g、牛膝30g、肉桂20g、独活30g、徐长卿30g、花椒30g，用纱布裹好水煮50分钟，待水温下降至适宜温度泡脚。
（3）失眠方：香附20g、夜交藤30g、五味子20g、郁金30g、石菖蒲30g，用纱布裹好水煮50分钟，待水温下降至适宜温度泡脚。
泡脚时间宜15-20分钟，水温约42-45℃左右，要求热而不烫。泡脚结束后最好使用一定的润肤产品，可配合足底的按摩。
泡脚时应尽量选择能把整个小腿放进去的较深的木桶。饭后半小时内不宜泡脚。有足癣者宜单独使用浴具。
二、饮食调养-关键字“温”、“苦”
1、宜多食用具有温热性质、温补肾阳的食物，少食用寒凉生冷食物。
推荐食物如下：
谷类：糙米、玉米、糯米、高粱等
豆类：黑豆、豌豆等
坚果类：核桃、桂圆、栗子、芝麻等
蔬菜类：生姜、大蒜、韭菜、胡萝卜、南瓜、花椰菜、蘑菇、木耳等
肉类：羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、猪肾、鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等
药膳类：当归生姜羊肉汤、砂仁肚条、黄芪当归炖母鸡、核桃仁栗子羹、板栗烧鸡、萝卜炖牛肉、“黑五类”粥（黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻、核桃、花生、黑木耳、红糖）等
【推荐膳食】
（1）当归生姜羊肉汤（《中国药膳大典》）
①原料：当归30g，生姜30g，羊肉500g
②制作方法
羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉，切成5cm长、2cm宽、1cm厚的条。砂锅内放清水，下入羊肉，放当归、生姜，武火烧沸，去浮沫，文火炖1.5h至羊肉熟烂。食肉饮汤。
（2）韭菜炒核桃仁
①原料：核桃仁50克，韭菜200克，油、食盐适量
②制作方法
核桃仁开水浸泡去皮，沥干备用。韭菜摘洗干净，切成寸段备用。油倒入炒锅，烧至七成热时，加入核桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟。
2、宜少食用咸味食物，适当多食用苦味食物。
中医认为冬天肾的功能偏旺，咸味入肾，若多食咸味食品，肾气会更旺，会伤害心。可适当多吃些苦味食物，以补益心脏，如：猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
【推荐膳食】
（1）熘肝片
①原料：猪肝150g，青椒1个，红椒1个，洋葱半个，姜1小块，蒜3瓣，油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒适量。
②制作方法
猪肝泡水30分钟后切3mm的片，然后继续泡水，常换水，直到泡猪肝的水变清澈，沥干水分备用。青椒、甜椒、洋葱切小块备用，姜、蒜切片。沥干水的猪肝加入适量盐、料酒、胡椒粉拌匀，再放入淀粉拌匀。
锅里热油，放入猪肝大火快熘，约1-2分钟左右猪肝全部变色后起锅备用。另起热锅冷油，放入姜片和蒜片爆香，倒入青椒、甜椒、洋葱块，至变色后倒入猪肝，大火快溜30秒左右，调入盐装出食用。亦可根据自己喜好加入酱油或者豆瓣酱。
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