中医减肥：找准体质的食疗方，体重自然就降了！

2025年3月4日是“世界肥胖日”（World Obesity Day），今年的活动主题是改变系统，更健康地生活（Changing Systems, Healthier Lives）。世界肥胖日由国际肥胖联盟提出并倡导， 旨在引起全社会对肥胖的重视，关注肥胖、控制肥胖。

在当今社会，肥胖已经成为一种普遍现象，影响了越来越多人的健康和生活质量。统计数据显示，全球肥胖率逐年上升，成为心血管疾病、糖尿病等慢性病的重要风险因素。然而，减肥并不是一朝一夕的事情，它需要科学的方法和坚持的决心。

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四川泰康医院中医科副主任中医师谢慧君，作为中医学硕士、高级营养师，从不同体质不同表现，推荐不同的膳食、茶饮配方，助力健康生活。

谢慧君表示，中医认为肥胖不仅仅是体重的增加，更是体内阴阳失衡、气血不畅、脏腑功能失调的表现。此外，饮食不节、缺乏运动、情绪不畅等生活方式的影响，也会增加肥胖的发生几率。因此，改善饮食习惯、增加运动量、调理好情绪在减肥的过程中也非常重要。

中医将肥胖分为以下不同的证型，每种证型有各自的表现，推荐不同的膳食、茶饮配方^[1]和穴位进行调理：

 1.胃热火郁证

【表现】肥胖多食，吃得多饿得快，大便不爽或干结，尿黄，或有口干口苦，喜饮水，舌质红，苔黄。

【食疗茶饮】

（1）芦根茶：干芦根50g，煮水15～20分钟，代茶饮。

（2）三豆饮：赤小豆15g、黑豆15g、绿豆15g、生甘草5g。所有食材洗净，加水适量，煮至豆熟烂。可代替部分主食，温服，吃豆喝汤。

【穴位调理】按摩中脘、天枢、足三里、内庭等穴。

2.痰湿内盛证

【表现】形体肥胖，身体沉重，肢体困倦，脘痞胸满，可伴头晕，大便粘滞不爽，喜食油腻甜食，喜卧懒动，舌质淡胖或大，苔白腻或白滑。

【食疗茶饮】

（1）橘枣茶：大枣3枚、陈皮3g，沸水冲泡10分钟，代茶饮。

（2）薏苡仁冬瓜汤：冬瓜300g、薏苡仁20g，煮汤食用。

【穴位调理】按摩中脘、天枢、足三里、阴陵泉、丰隆等穴。

3.气郁血瘀证

【表现】肥胖懒动，喜叹气，胸闷胁满，面晦唇暗，可伴便干，失眠，男子性欲下降甚至阳痿，女子月经不调、量少甚或闭经，经血色暗或有血块。

【食疗茶饮】

（1）佛手橘皮山楂粥：佛手10g、陈皮5g、山楂5g、粳米50g。可将佛手、陈皮和山楂用纱布包好，与粳米一起煮粥。

（2）山楂橘皮茶：山楂10g、陈皮3g，沸水冲泡10分钟，代茶饮。

【穴位调理】按摩期门、中脘、足三里、三阴交、太冲等穴。

4.脾虚不运证

【表现】肥胖臃肿，神疲乏力，身体困重，脘腹痞闷，或有四肢轻度浮肿，晨轻暮重，劳则尤甚，饮食如常或偏少，既往多有暴饮暴食史，小便不利，大便溏或便秘，舌质淡胖，边有齿印。

【食疗茶饮】

（1）扁豆山药粥：白扁豆30g、鲜山药100g、粳米300g，熬粥食用。

（2）荷叶减肥茶：山楂6g、薏苡仁6g、陈皮3g、荷叶9g，煮水15～20分钟，代茶饮。

【穴位调理】按摩中脘、天枢、足三里、阴陵泉、三阴交等穴。

5.脾肾阳虚证

【表现】形体肥胖，易于疲劳，四肢不温，甚或四肢厥冷，喜食热饮，小便清长，舌淡胖，舌苔薄白。

【食疗茶饮】

（1）山药黄芪炖鸭肉汤：鲜山药100g、黄芪10g、生姜3—4片、鸭肉300g、板栗100g，炖煮至鸭肉烂熟食用。

（2）姜桂茶：干姜3g、肉桂3g，沸水冲泡10分钟，代茶饮。

【穴位调理】按摩中脘、天枢、足三里、太溪等穴，可艾灸中脘、关元、气海、肾俞、命门、腰阳关等穴。

图源：泰康媒资库

   此外，中医根据不同人群的体质，辨证论治，采用中药汤剂、针灸拔罐、穴位埋线等方法进行治疗，也能有效助力减肥。

在减肥的过程中，重要的是保持积极向上的心态，重视身体的每一次变化，鼓励自己坚持下去。愿每一个努力追求健康的你，都能在中医的智慧引导下，找到适合自己的减肥之路，拥有更加健康、自信的生活！

参考文献：

• 成人肥胖食养指南（2024年版）